酒店管理的本质就是解决这五个问题
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一个好的管理者,除了管人,还需要管什么?
俗话说:将帅无能,累死三军。优秀的将领可以缔造出一支卓越的军队,运筹帷幄,决战千里,战无不胜攻无不克。
管理团队如同带兵打仗,打造出一个业绩突出的团队,就必须做到以下五点:
把人管好——解决组织的问题
构成职场的主要成分是人,能否把人玩好,是管理职场的关键。职场如战场,决定战争胜负的关键是人不是物。既然人那么关键,那么只要研究好管人,就完全可以把职场管好。首先要学会分析和研究人,把每一个人的个性特长,适宜做的工作研究好,随后根据工作特性,把适合的人,安排到他喜欢的岗位上去,并建立一整套的用人管理机制,工作目标责任,以约束和规范他们的执业行为。再根据团队规模和具体岗位技术特点,做到因事设岗,因岗设人,规范管理。是每一个员工都有使命感、压力感、危机感。建立严格的末位淘汰机制,让团队人员保持一定的流动性,同时也会使整个团队及时补充新鲜血液。
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把工作分配好——解决事事有人干的问题
人各有所长,充分利用其自身的长处,发展自身优势,做专业的人,做专业的工作。当然了,实际工作中因为各方面因素的影响,不可能一副扑克的所有好牌全落在一个人的手中。但领导要做到知人善任,要充分了解各员工的专业技能、性格、擅长项等等,做到分配工作因人而异,各尽其才,让专业的人干专业的事,这样才能打造出一支战无不胜攻无不克的优秀团队。
把利益分配好——解决大家积极性的问题
加薪、评优、提职称、股权分配等等,这些都是对团队业绩的肯定和激励,但由于名额有限,一般不会人人有份。领导在进行利益分配时,一定要秉持公平公正,做到论功行赏、多劳多得,不能让老实人吃亏。这样不仅会避免大家心怀怨恨,而且会充分调动员工工作积极性,形成良性循环。论功行赏历来是功成之后的头等大事,也是令历代开国皇帝都十分头疼的事情,如果处理不好,极易引起群臣军队哗变,东汉开国皇帝刘秀在封赏时因公正无私、赏罚分明,令将士们心悦诚服,是一位在这方面做的比较好的开国君主,职场上的你,应好好研究并效仿借鉴。
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把工作汇报好——解决与高层沟通的问题
领导的一个主要职责是及时了解和掌握各项目/任务的进展情况,以便协调资源、疏通瓶颈,保证项目的顺利进行。在项目结束后又要进行项目总结,如盈利核算、经验总结等等。同时这些事项也是领导的上司所关心的,因此一位优秀的领导会主动的将这些事项汇报给自己的上司。在工作汇报时,时间上要做到开始、阶段、事中、事终;内容上要做到:结果先行、条理清晰、数字说话、总结全面;在总结成绩时要把功劳归结为领导的指导和支持,团队成员的努力,评级各部门的协助。坚决杜绝文过饰非,贪天之功为己有。
把战略分解好——解决干什么的问题
管理者的所有工作都必须围绕着这个基本的框架来展开,不管是搞经营还是搞管理,都解决的是战略的落地问题,所以,不管你是哪个层级的管理者,都必须非常清晰的知道公司的基本战略,搞不明白这个,你将不知道如何开展工作,或者也是盲目而失去方向的。把这思想工作做好了,领导赏识你,员工拥护你,平行部门赞成你,这样升职加薪的机遇你自然就会得到,因为,机遇总是留给有准备的人。
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